kem-flan-bi-do-tot-cho-suc-khoe-be

Cung cấp dinh dưỡng cho bé biếng ăn


Dinh dưỡng cho bé biếng ăn

Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho con mình là mong muốn của hầu hết các bậc phụ huynh. Tuy nhiên, vì nhiều lý do khác nhau, các bé thường biếng ăn khiến ba mẹ rất lo lắng. Nhiều ý kiến cho rằng các bé hứng thú với những món ăn vặt hơn hẳn món chính. Vậy thì sao các mẹ không tự tay chuẩn bị cho bé những món ăn vặt lành mạnh, thân thiện và dinh dưỡng cho con mình.

tre-bieng-an

Một số thực phẩm mà mẹ nên sử dụng để chế biến món ăn vặt cho bé là: trái cây, các loại củ quả tươi, các loại hạt ngũ cốc, các sản phẩm lành mạnh từ sữa: sữa chua, phô mai,…  Các mẹ nên chế biến kết hợp các loại thực phẩm trên để không gây nhàm chán cho bé. Chẳng hạn, có thể kết hợp sữa chua với các loại trái cây, hoặc làm sinh tố trái cây với các loại ngũ cốc,.. vừa tạo ra được món mới vừa đủ chất và giúp bé không kén ăn một loại thực phẩm riêng biệt nào.

Tin liên quan:

Món ăn ngon từ Sữa chua

Lợi ích của sữa chua Probiotics

Bánh Flan bí đỏ cho bé

Sau đây là nguyên liệu và hướng dẫn thực hiện chi tiết một món bánh đơn giản cho các mẹ có thể tham khảo:

kem-flan-bi-do-tot-cho-suc-khoe-be

  • Món bánh Flan bí đỏ: Đây là món ăn vặt không những cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như magie, canxi, vitamin E, chất xơ, chất béo, … mà rất phù hợp với các bé chậm tăng cân.

Nguyên liệu:  100ml sữa hạnh nhân, 100ml sữa dừa, 4 lòng đỏ trứng,  1 trái bí đỏ 500gr, đường,  vani, khuôn hấp.

Cách làm: Bí đỏ bổ làm đôi, lấy nửa quả bỏ ruột vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ rồi hấp chín, nghiền mịn. Nửa trái còn lại để nguyên chỉ bỏ ruột rồi rửa sạch. Cho sữa hạnh nhân, sữa dừa, đường, bí đỏ nghiền cùng với  lòng đỏ trứng vào tô khuấy đều. 

Sau đó lọc hỗ hợp qua rây cho mịn. Đổ hỗn hợp đã mịn vào nửa trái bí còn lại và đem hấp chín. Lưu ý: đối với món bánh này, mẹ có thể cho thêm đường để phù hợp khẩu vị bé nhà mình nhưng không nên quá nhiều. Các mẹ cũng có thể sử dụng những chiếc hộp nhỏ có nắp làm khuôn hấp để có thể bảo quản trong tủ lạnh được dễ dàng hơn.

Có thể bạn quan tâm: Tại sao trẻ khó hấp thụ chất dinh dưỡng

Cung cấp dinh dưỡng cho bé biếng ăn
5 (100%) 1 vote