nau-chao-to-yen-cho-be

Cách nấu cháo Yến Sào cho bé cực bổ dưỡng.


Cháo tổ yến cho bé

Yến sào là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho các bé. Ngoài cách chưng yến với đường phèn thông thường, chúng ta cũng nên tìm hiểu các cách chế biến khác để bé thích ăn hơn. Một trong những món ăn ngon khác chính là các món cháo nấu cùng tổ yến. Chúng ta cùng tìm hiểu cách chế biến món cháo tổ yến cho bé nhé!

nau-chao-to-yen-cho-be

Cách nấu cháo Yến Sào cho bé

  1. Nguyên liệu (với liều lượng tùy sức ăn từng bé)
  • Gạo nếp
  • Tổ yến
  • Gạo tẻ
  • Hành lá
  • Các loại thịt: gà/heo/bò
  • Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại
  • Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu
  1. Sơ chế yến và nguyên liệu
  • Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn
  • Vo gạo sạch
  • Rau củ rửa sach, thái vừa ăn
  • Thịt băm nhuyễn
  • Hành thái nhỏ
  1. Chế biến cháo yến sào

Bước 1: Bỏ gạo vào nồi đun khoảng 30 phút

Bước 2: Bỏ thịt vào khi nồi đang sôi

Bước 3: Cho rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút

Bước 4: Cho Yến vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Bỏ hành lá, gia vị vào và múc ra cho bé thưởng thức.

Vậy là bé yêu nhà mình đã có một tô cháo tổ yến thật thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Món ăn nay ngon nhờ vị beo béo của cháo, vị ngọt từ thịt và các loại rau củ, vị thanh mát, giòn sật sật của tổ yến sẽ khiến bé thích mê đấy các mẹ!

Cách cho bé ăn cháo yến

Một số lưu ý dành cho các mẹ nè:

  • Chỉ cho bé ăn Yến bắt đầu từ từ khi bé ăn dặm (khoảng sau 7 tháng). Tuy nhiên để tốt nhất thì nên cho ăn khi bé được 1 tuổi. Do lúc còn quá nhỏ, cơ thể bé còn chưa phát triền hoàn toàn nên không thể ăn những thứ đồ ăn lạ.
  • Với hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao, chúng ta không nên cho bé ăn hàng ngày, vì bé không thể hấp thu hết được. Nên cho bé ăn 2 ngày/bữa để tốt nhất
  • Cho bé ăn yến sào với liều lượng vừa phải:

+ 50g tổ yến/tháng: cho bé từ 1 đến 3 tuổi.

+ 100g tổ yến/tháng: cho bé từ 3 đến 10 tuổi.

  • Nếu cho bé ăn quá nhiều, bé có thể bị biếng ăn đấy các mẹ. Đặc biệt nếu chưng với đường thì nó có tính ngọt, dễ làm bé ngang bụng và lười ăn các thức ăn khác. Do vậy chúng tôi khuyên bạn nên nấu các món mặn cho bé nữa nhé!

Công dụng của yến sào đối với bé yêu

Chúng ta cùng nhắc lại tác dụng của tổ yến với các em bé một chút. Thành phần tổ yến chứa tới 18 loại acid amin, protein và các loại khoáng chất hiếm cần cho sự phát triển của bé:

  • Giúp em bé thông minh, lanh lợi nhờ các vi chất Zn, Cu, Br…
  • Bổ máu cho bé nhờ hàm lượng sắt trong yến sào
  • Giúp bé cao lớn, khỏe mạnh nhờ canxi
  • Đặc biệt, bé hạn chế bị suy dinh dưỡng, đồng thời có một sức đề kháng cao chống chọi với mọi bệnh tật.

Thêm vào đó, với món cháo tổ yến cho bé mà bạn cho thêm các nguyên liệu khác như: gạo, thịt, rau sẽ bổ sung năng lượng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho con mình.

Món cháo tổ yến cho bé này thật ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng đúng không các mẹ. Vậy để nó  phát huy tối đa công dụng của nó, bạn nên cho bé ăn uống một cách khoa học nhất nhé! <3

Để nhận tư vấn thêm các mẹ có thể để lại bình luận ngay bên dưới, Trung tâm dinh dưỡng sẽ có giải đáp cụ thế nhé

Tác dụng của tổ yến với trẻ em

 

Cách nấu cháo Yến Sào cho bé cực bổ dưỡng.
5 (100%) 1 vote