cung-cap-duong-chat-cho-be

Các món ăn kèm thông số dinh dưỡng tham khảo cho bà bầu


Chế biến món ăn cho bà bầu

Cật lợn xào dầu vừng

Thành phần dinh dưỡng:

  1. Năng lượng 836,6 calori,
  2. Protein: 68,8g
  3. Chất béo: 54,3
  4. Đường: 23,8
  5. Canxi: 328mg
  6. Sắt: 34,6
  7. Vitamin C, B1, B2, B6: không

Nguyên liệu:

  • Cật lợn: 150gram
  • Gừng già: 10gram
  • Dầu mè, rượu gạo, muối, bột ngọt.

Cách chế biến: cật lợn làm sạch. Sau hi rửa sạch dùng dao khía xiên hình mắt võng. Nhúng qua bằng nước sôi, vớt ra, rửa qua bằng nước lạnh.

  1. Gừng rửa sạch, cắt lát
  2. Đặt chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu vừng vào, dầu nóng cho gừng vào xào thơm
  3. Cho cật lợn vào, vặn lửa to, xào thật nhanh tay, cuối cùng cho rượu và gia vị vào là hoàn tất

Có thể bạn quan tâm: Cách nấu cháo tổ yến cho bé

Gỏi sứa trộn cần đà lạt

Thành phần dinh dưỡng

  • Năng lượng: 71.8 calori,
  • Protein: 4,3g
  • Chất béo: 1,7gr
  • Đường: 2g
  • Canxi: 193.9.5mg
  • Sắt: 5.7mg
  • Vitamin C, B1, B2, B6: không

Nguyên liệu

  • Sứa biển: 100g
  • Rau cần đà lạt 250gram
  • Vừng trắng (chín), muối, đường, dầu mè mỗi thứ một ít
  • Nước tỏi, nước gừng, nước rau cần

Cách chế biến:

  1. Cần Đà Lạt bỏ lá, tước bỏ vỏ, thái khúc dài 5cm, nhúng qua vớt ra liền, ngâm nước lạnh
  2. Sứa rửa sạch, thái sợi, ngâm vào nước nóng 45- 50 độ C khoảng vài phút, khi các sợi sứa hơi cong lên thì vớt ra, ngầm vào nước thường khoảng 30 phút cho nhiệt độ hạ xuống
  3. Trộn đều sứa, cần Đà Lạt và gia vị, rắc vừng lên trên. Món ăn dùng rất ngon

Xem thêm: Chế biến tổ yến cho bà bầu

Cá cơm chiên lạc

Thành phần dinh dưỡng

  • Năng lượng 835,6 calori,
  • Protein: 66,3g
  • Chất béo: 57,8
  • Đường: 2g
  • Canxi: 754.5mg
  • Sắt: 3,8mg
  • Vitamin C, B1, B2, B6: không

Nguyên liệu:

  • Cá cơm: 250gram
  • Lạc chiên dầu: 150 gram
  • Ớt: 1 quả
  • tỏi: 3 tép
  • hành lá: 2 tép
  • bột ngọt: 1/2 thìa cafe
  • muối: 1 thìa cafe
  • canh dầu mè: 1/2 thìa cafe
  • tiêu

Cách chế biến:

  1. Cá cơm rửa sạch, để ráo nước
  2. Cho dầu vào chảo, cho cá vào chiên đến khi cá chín vàng, giòn
  3. Ớt thái nhỏ, tỏi băm nhuyễn, hành băm nhuyễn
  4. Đặt chảo lên bếp, chảo nóng, cho dầu mè vào, xào hành, tỏi, ớt cho thật thơm.
  5. Cho cá vào xào thật thơm, cho gia vị vào, trộn đều, khi đã tắt bếp cho lạc vào trộn đều là được.

Bài liên quan:

Cách ăn Yến Sào cho phụ nữ sau khi sinh

Yến sào cho người tiểu đường – Các điều phải biết

Xem thêm những tư vấn về mẹ và bé tại: webtretho.com

Các món ăn kèm thông số dinh dưỡng tham khảo cho bà bầu
5 (100%) 1 vote