ba-bau-khong-nen-an

Bà bầu nên kiêng ăn gì


Bà bầu nên kiêng ăn gì?

Khi mang thai thì các mẹ thường phải quan tâm rất nhiều về chế độ dinh dưỡng vì nó ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của mẹ và sự phát tiển toàn diện của bé. Ngoài những thực phẩm tốt cho các bà bầu cần bổ sung thì có những thực phẩm nên được loại bỏ hẳn khỏi chế độ dinh dưỡng của mình để tránh những tác hại không mong muốn.

ba-bau-khong-nen-an

Sau đây là một số thực phẩm mà các mẹ kiêng ăn trong suốt thai kỳ để đảm bảo tăng trưởng tốt nhất cho thai nhi.

  • Các món ăn tươi sống chưa được nấu chín kỹ: Các món bò tái, sushi, các món gỏi hải sản tươi sống, trứng sống. Vì trong thực phẩm sống này tiềm ẩn rất nhiều vi sinh và vi khuẩn. Phụ nữ mang thai nếu ăn những thức ăn dạng này sẽ nhiễm siêu khuẩn phát triển trong môi trường sống, ngoài ra những chất kháng sinh trong quá trình chăm sóc vật nuôi cũng gây nguy hiểm cho con người nếu ăn phải, có thể gây ngộ độc hoặc sẩy thai.
  • Các loại rau củ sống và salad được chế biến sẵn, nước hoa quả chưa được tiệt trùng: Mặc dù các loại rau củ và trái cây trong các món ăn này rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nhưng cách chế biến lại dễ bị nhiễm các vi khuẩn gây hại cho đường ruột, Salmonella, Listeria, E. Coli. Vì vậy, các mẹ đang mang thai cần hạn chế các món ăn này hoặc chỉ ăn khi biết nguồn gốc chế biến của nó.
  • Cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao: Cá kiếm, cá kình, cá thu, cá ngừ đại dương… có chứa hàm lượng metyl thủy ngân, có xu hướng tích tụ trong cơ thể và gây tổn hại nghiêm trọng đến hệ thần kinh của thai nhi.
  • Các thực phẩm có chứa chất độc hại: măng, cà pháo, củ sắn (mỳ), các củ quả mọc mầm (như khoai tây mọc mầm), sữa, bơ, phomat chưa tiệt trùng. Các loại trái cây không tốt cho phụ nữ mang thai như dứa, đào, nhãn, đu đủ xanh …
  • Các đồ uống có cồn, có ga, chứa caffein và cocain: Các đồ uống này có thể làm chậm quá trình phát triển hoặc gây dị dạng cho thai nhi. Chất cafein có trong cà phê và đồ uống có ga có hại với phôi thai, có khả năng gây sảy thai.

Có thể bạn quan tâm:
Chế độ dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai
Bà bầu ăn yến có tốt không?

Chế biến và lựa chọn thực phẩm khi mang thai

Ngoài ra, các mẹ bầu cần quan tâm thay đổi thói quen chế biến và lựa cho thực phẩm:

  • Không nên ăn mặn vì phụ nữ có thai ăn nhiều muối sẽ dẫn đến huyết áp cao và phù, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ và con
  • Lựa chọn thực phẩm tươi sống để chế biến, không sử dụng đồ ăn đông lạnh, đóng hộp
  • Các thực phẩm xuất hiện mùi lạ, ôi thiu,.. cần được loại bỏ

Tin liên quan: Mẹ bầu ăn gì để da trắng hồng

Để bé có sức khỏe tốt làm tiền đề cho quá trình phát triển ở môi trường bên ngoài thì người mẹ khi mang thai cần quan tâm đặc biệt chế độ dinh dưỡng và chế độ kiêng cữ khoa học.

Bà bầu nên kiêng ăn gì
5 (100%) 1 vote